Oyunda, standart bir setten ve bir jokerden oluşan, 53 kartlık bir deste kullanılır. Başlangıçta, çift el poker olarak da bilinen bu oyun, Asya’daki eski sürümlerde kullanılan geleneksel Çin dominoları yerine kartlar kullanılarak oynanır. Çin temalı masa tasarımının nedeni budur. Bir masada 6 oyuncu ve bir krupiye vardır ve her oyuncu bir casino ortamında krupiye olan bankacıya karşı ayrı ayrı oynar.

Başlangıçta, Song hanedanlığı döneminde veya öncesinde Çin’de yaratılmış bir oyundu. Modern domino taşlarının atası olarak kabul edilen bir oyundur. Buna çok benzeyen “Puy Soy” veya “Çin Pokeri” adlı başka bir oyun daha var. Bunun da bu oyunun arkasındaki ilhamlardan biri olduğu düşünülüyor.